Degustación de sidra y quesos en Cuevas del Agua

En esta experiencia de cata de sidra y quesos en Cuevas del Agua, saborearemos dos delicias emblemáticas de la cocina asturiana. Exploraremos el proceso de elaboración de estos productos, que son un fiel reflejo de la tradición local.

Itinerario

A solo 15 minutos del corazón de Ribadesella, la aldea de Cuevas del Agua sorprende con su atmósfera apacible y tradicional. Este idílico enclave, accesible únicamente a través de una imponente gruta kárstica, se presenta como el escenario perfecto para degustar productos asturianos de calidad excepcional. ¿Listos para comenzar?

En el horario que hayáis seleccionado nos encontraremos en una quesería situada en la vía principal de Cuevas del Agua. En el mostrador de este establecimiento, dará inicio la degustación de sidra y quesos, una actividad que deleitará todos vuestros sentidos.

Tendréis la oportunidad de probar un total de siete variedades de quesos, que van desde los más suaves hasta los de sabor más intenso. Durante esta degustación, os enseñaremos a identificar sus matices y descubriremos cómo la elección de diferentes tipos de leche influye en su sabor.

Resaltaremos la labor de los productores artesanales y compartiremos una variedad de historias y curiosidades sobre la vida cotidiana en una quesería.

La experiencia de cata se complementará con sidra, la bebida más icónica de Asturias. Aprenderéis sobre la técnica del escanciado y dialogaremos acerca de las diferentes variedades de manzanas empleadas en la producción de este popular licor.

Luego de 30 minutos de placer para el paladar, daremos por finalizada la cata.