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Historia, sabor y cultura se combinan a la perfección en este free tour gastronómico por Atenas. ¡Acompañadnos a conocer los secretos de la cocina griega!
Historia, gastronomía y cultura se entrelazan magnificamente en este recorrido gastronómico gratuito por Atenas. ¿Deseáis descubrir los misterios de la cocina griega? ¡Os invitamos a uniros!
Nos encontraremos a la hora establecida en la iglesia ortodoxa griega Holy Temple of the Dormition of the Virgin Mary Chrysospileotissa. Una vez que todos estemos presentes, daremos inicio a este recorrido gastronómico gratuito por Atenas. ¡Comencemos!
Aprovecharemos nuestra ubicación central en la plaza Monastiraki para sumergirnos en la historia del koulouri, un pan de sésamo tradicional que ha sido parte de la dieta ateniense durante siglos. Posteriormente, haremos una pausa en una cafetería típica donde descubriremos cómo se elabora el auténtico café griego. ¡Un ritual que desprende aroma y cultura!
Nuestra próxima parada será el Mercado Varvakeios, el alma culinaria de la ciudad, donde los residentes de Atenas adquieren los ingredientes necesarios para sus recetas. Aquí exploraremos los puestos de carnes, pescados, especias y productos frescos, aprendiendo cuáles son los elementos fundamentales de la cocina griega. ¿Queréis conocer qué ingredientes son imprescindibles en una despensa helena?
También visitaremos una ouzeri, donde descubriréis el origen de los mezédes, esos aperitivos griegos que acompañan a la perfección. ¡Se os hará la boca agua! Además, nos trasladaremos a una souvladzidik, un encantador restaurante local donde conversaremos sobre la comida callejera más representativa del país.
Para finalizar con un toque dulce esta experiencia, terminaremos el recorrido en una pastelería tradicional. Aquí conoceremos la historia de los loukoumades, unos dulces fritos con miel y canela que son parte integral de muchas festividades griegas.
Alrededor de la pastelería, concluirá esta actividad con una duración de dos horas.
No se aceptan reservas para grupos mayores de 6 personas en este recorrido gratuito, independientemente de que se realicen distintas reservas. Para grupos más amplios, recomendamos optar por nuestro tour gastronómico por Atenas.
Incluye
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