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En este tour de bodegas por Colonia Caroya descubriremos cómo es la elaboración de los mejores vinos del norte de Córdoba. ¡Degustación y almuerzo incluidos!
En este recorrido por las bodegas de Colonia Caroya, conocerás el proceso de elaboración de vinos destacados en el norte de Córdoba. ¡Incluye degustaciones y almuerzo!
¿Deseas experimentar un exquisito vino cordobés? Este es el destino perfecto para ti. Comenzaremos el viaje con la recogida en tu hotel en Córdoba, y partiremos hacia el norte en dirección a Colonia Caroya, una de las regiones vinícolas más emblemáticas de Argentina.
Después de aproximadamente una hora de viaje, llegaremos a nuestra primera parada en bodega La Caroyense. Aquí, te ofreceremos una visita guiada a través de sus amplios viñedos. Te compartiremos información sobre las diversas variedades de uva, el sistema de irrigación, los cuidados necesarios durante la cosecha de la vid, así como la técnica de poda tradicional y el tipo de suelo de la región norte de Córdoba.
Ya convertidos en verdaderos aficionados al vino, exploraremos el interior de la bodega, donde conoceremos las salas de vinificación y discutiremos las diferentes etapas del proceso de crianza. A medida que avanza la visita, tu interés por probar los vinos crecerá, así que nos deleitaremos con una degustación de vinos.
Posteriormente, nos trasladaremos al restaurante Los Socavones, ubicado en la bodega Terra Camiare. Allí disfrutaremos de un almuerzo de tres platos, cada uno acompañado de un vino diferente, brindando una experiencia gastronómica excepcional.
Luego de este festín, realizaremos una visita guiada a la bodega Terra Camiare, donde descubrirás las técnicas de vinificación modernas y cómo la vinicultura sigue innovando.
Finalmente, comenzaremos el viaje de regreso a Córdoba, poniendo fin a esta excursión que durará entre seis y ocho horas.
Si dispones de menos tiempo, puedes optar por el tour sin almuerzo, cuya duración es de cuatro horas y no incluye la comida en el restaurante Los Socavones.
Si alguna de las bodegas mencionadas no está abierta durante la fecha del tour, visitaremos bodega Di Canto y bodega Rosel en su lugar. De igual manera, si el restaurante se encuentra cerrado, disfrutaremos de una experiencia culinaria similar en otro establecimiento, manteniendo el mismo formato de tres platos y degustación de vinos.
La actividad comenzará con la recogida en el hotel indicado al hacer la reserva.
No olvides llevar tu documento de identidad y, si es posible, una botella para llevarte algunos de los vinos que más te gusten.
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