Tour de viñedos y bodegas por Hawke's Bay

Adentrándonos en el apasionante universo del vino, este recorrido por Hawke's Bay, la más antigua región vitivinícola de Nueva Zelanda, nos brinda la oportunidad de visitar bodegas, pasear entre viñedos y degustar caldos excepcionales mientras exploramos la rica historia que caracteriza a esta tierra icónica.

Itinerario

El encuentro se llevará a cabo en el Centro de Información i-site, donde iniciaremos nuestro tour por los viñedos de Hawke's Bay, reconocida como una de las capitales mundiales del vino. ¿Preparados para disfrutar de una auténtica experiencia enológica?

A partir de este punto, nos trasladaremos por los paisajes más cautivadores de la región, visitando entre 3 y 4 viñedos seleccionados con esmero. En sus instalaciones, nos adentraremos en el legado de Hawke's Bay como pionera en la industria vinícola neozelandesa.

Durante la visita, tendrás la oportunidad de degustar una cuidada elección de vinos, destacando los robustos tintos provenientes de los renombrados Gimblett Gravels y los elegantes blancos que capturan la esencia particular de este terreno.

A lo largo del trayecto, aprenderemos sobre las técnicas de viticultura que realzan la singularidad de los vinos de esta área. Veremos cómo el clima costero, las características del suelo y las novedosas prácticas agrícolas se unen para crear verdaderas delicias enológicas. También tendrás la oportunidad de dialogar con los dedicados viticultores que preservan esta tradición.

Para enriquecer aún más la experiencia, disfrutaremos de una sabrosa tabla de quesos o un aperitivo similar, el cual maridará de manera exquisita con los vinos de la región.

Finalmente, después de entre cuatro y cinco horas inmersos en la exploración de los viñedos más representativos de Hawke's Bay, regresaremos al punto de encuentro.