Visita a la bodega Corte Fornello + Taller de pasta fresca

¿Has imaginado alguna vez aprender a elaborar pasta al estilo tradicional italiano? Esta experiencia incluye un taller de pasta fresca donde disfrutarás de una jornada culinaria en la bodega Corte Fornello, situada en el corazón de la región vinícola de Verona.

Itinerario

En el horario establecido, nos encontraremos en la entrada de la bodega Corte Fornello, donde seremos acogidos con una cálida bienvenida. ¡Se prevé un día lleno de sabores!

Guiados por los expertos locales, tendremos la oportunidad de crear pasta fresca a mano desde el inicio, elaborando la masa y moldeando diferentes variedades de pasta clásica, prestando especial atención a los reconocidos tortellini clásicos de Valeggio, representativos de esta zona. También aprenderemos a hacer espaguetis y tagliatelle, cada uno con sus particularidades y texturas únicas.