Haciendo una visita a la almazara Olivos de las Ánimas descubriremos sus olivares y, además, disfrutaremos de una cata de aceites y de un almuerzo tradicional.
Descripción de la Experiencia
Descubrid el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra en Olivos de las Ánimas. La experiencia incluye un recorrido guiado por el olivar para conocer las variedades cultivadas, el manejo productivo (tanto tradicional como orgánico), el proceso de cosecha y la producción de la fruta. Visita a la Almazara
Visitaréis la almazara donde se explica el proceso industrial de elaboración del aceite, desde la recepción del fruto hasta su embotellado. Aprenderéis sobre el modelo sustentable del establecimiento que aprovecha el 100 % de los residuos generados. Cata de Aceite
Después, os trasladaréis a la casa del establecimiento, en cuatriciclo (grupo reducido) o carro tirado por tractor (grupos numerosos), para disfrutar de una cata guiada de dos o tres aceites de oliva virgen extra, acompañada de aceitunas y focaccia elaborada en el lugar. Almuerzo y Postre
Finalizada la cata, se ofrece un almuerzo que incluye bife ancho con papas y ensalada, junto a una copa de vino y aguas saborizadas. Como cierre, se sirve el tradicional postre Martín Fierro. Conclusión
Una experiencia que combina naturaleza, producción sustentable y gastronomía local en un entorno rural.
⏱Duración2 h
🗣Idioma del guíaEspañol y Inglés
📍Punto de encuentroCam. de la Cantera Km 110.
📅Cuándo reservarHasta 72 h antes
♿AccesibilidadNo es accesible en silla de ruedas.
👥Mínimo de participantes
2 personas
🎫Tipo de bonoElectrónico · lo llevas en el móvil
